Slovenský potravinársky sektor sa dostal v súčasnosti do hlbokej štrukturálnej krízy. Nízky podiel predaja domácich výrobkov v obchodnej sieti a neustále rastúce dovozy potravín s vyššou pridanou hodnotou a otáznou kvalitou sa podpisujú pod úpadok slovenských spracovateľských kapacít. Slovenská republika sa stáva vývozcom surovín a podporuje tak potravinársky priemysel v ostatných krajinách EÚ. Len export olejnatých semien, obilnín a cukru prevýšil tretinu celého slovenského exportu agropotravinárskych tovarov. Naproti tomu rastú dovozy potravín s vyššou mierou spracovania. Až 60 % dovozov potravín si však Slovensko dokáže zabezpečiť z domácich zdrojov. Alarmujúca situácia je najmä v sektoroch výroby mäsa a mäsových výrobkov, spracovania zeleniny a ovocia, výroby mliečnych výrobkov, nápojov a tabakových produktov. Slovenská republika sa podielom domácich potravín v ponuke obchodných sietí vo výške 45,3 % zaradila na posledné miesta v EÚ. V Nemecku tento podiel predstavuje 94 %, v Poľsku 85 %, v Českej republike 72 % a Maďarsku 71 %. Potravinová bezpečnosť Slovenskej republiky je tak značne ohrozená. Únia potravinárov Slovenska preto v súvislosti s pripravovanou spoločnou poľnohospodárskou politikou Európskej únie na roky 2014 – 2020 požiada Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR o vypracovanie stratégie fungovania domáceho spracovateľského sektora ako nadstavbovej časti v rámci novej agrárnej politiky EÚ. Únia potravinárov Slovenska taktiež navrhuje zaradiť sektor výroby potravín ako prioritné odvetvie v rámci schém investičnej pomoci, ako aj schém podpory inovácií, výskumu a vývoja. V rámci legislatívy a inšpekčnej činnosti navrhuje Únia potravinárov Slovenska sústrediť sa primárne na oblasť kvality a bezpečnosti potravín, pričom intenzívnejšiu účasť štátu očakáva v marketingu slovenských potravinárskych produktov. Únia potravinárov Slovenska presadzuje aktívnu komunikáciu s obchodnými systémami s cieľom zvýšiť podiel domácich potravín v ich ponuke. V prípade zlyhania spoločných rokovaní je pripravená spolupracovať so štátnou správou pri hľadaní riešení na úpravu nevyvážených podmienok v obchodných vzťahoch medzi dodávateľom a odberateľom tovaru, ktorým sú potraviny.