Oživovanie svetovej ekonomiky by malo v druhej polovici tohto roku napredovať a v roku 2003 posilniť, čím by malo vytlačiť ceny poľnohospodárskych produktov na vyššie úrovne do roku 2007. Informovala o tom vo svojej správe o vyhliadkach Organizácia pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (OECD). Cenový rast sa bude koncentrovať skôr na niektoré mäsové a mliekarenské produkty ako na obilniny. Reálne ceny, upravené o infláciu, však ostanú v danom období takmer nezmenené.

Svetová produkcia poľnohospodárskych plodín by mala do roku 2007 výrazne vzrásť, pričom na raste by sa mali najväčšou mierou podieľať krajiny mimo OECD. Avšak aj v rámci zoskupenia OECD produkcia týchto komodít vzrastie na čele s pšenicou, olejninami, ryžou a inými druhmi obilnín. Svetová produkcia by mala v období 2002 – 2007 vzrásť o 2,1 % ročne. V rozvojových krajinách sa očakáva silný rast dopytu po potravinách a krmivách.